الرائحة: تبريد خفيف ، رائحة المنثول الطفيفة ،الاستعمال: يطبق على جميع أنواع الأطعمة ومستحضرات التجميل والصابون والمنظفات وغيرها من النكهات.
تستخدم صلصة السمك المصنعة للشريعة اليهودية لتتبيل الحساء وأطباق اللحوم والأسماك والسلطات والمعكرونة والأرز. يجعلها لذيذة مع لون منعش ورائحة مثالية.