يتم تخمير صلصة الصويا الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي باستخدام مكونات مختارة فقط. لا توجد نكهات صناعية ، ولا ألوان صناعية ، ولا يتم إضافة مواد حافظة صناعية ، مما ينتج عنه طعم سلس ولذيذ يعزز نكهة الطعام دون أن يتغلب عليه.
نكهات طبيعية صلصة الصويا اليابانية هي شويو بني محمر برائحة غنية وبدون ملوحة ، مذاق صلصة الصويا هذه رائع عندما تقترن بالتوفو والخضروات المخللة والساشيمي.
تُستخدم صلصة الصويا الخفيفة الطبيعية الممتازة المخمرة لتوابل الحساء وأطباق اللحوم والأسماك والسلطات والمعكرونة والأرز. يجعلها لذيذة مع لون منعش ورائحة مثالية.
تشتت المياه الأنابيب النانوية الكربونية أحادية الجدار SWCNTs قابل للذوبان.