تتبنى وحدة تكييف الهواء ذات درجة الحرارة المنخفضة المبردة بالماء تبريد ثلاثي المراحل ويتم تفريغها خطوة بخطوة وفقًا لمتطلبات حمل التبريد في بيئة الاستخدام. تتبنى الوحدة وحدة تحكم خاصة بالكمبيوتر الصغير للتحكم في عملية الحركة ذات درجة الحرارة المنخفضة ، وتعمل تلقائيًا بعد ضبط درجة الحرارة وفقًا للاحتياجات الفعلية. اللوح الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يلبي متطلبات النظافة لإنتاج الطعام.
نظام التبريد المركزي من النوع اللولبي المبرد بالهواء OMC-240ADH. مبرد لولبي مبرد بالهواء 200 طن، وحدة تحكم بشاشة LCD تعمل باللمس أو وحدة تحكم في درجة الحرارة PLC، دقة تحكم عالية في درجة الحرارة.